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作者:張家界苧麻試驗站   來源:   發布時間:2017-02-28   Tag:   點擊:
苧麻飼料化與養牛技術跨體系合作研究深入開展

 

張家界苧麻試驗站在中國農業科學院麻類研究所、國家麻類產業技術體系相關專家的支持下,自2010年起積極開展武陵山區山坡地飼用苧麻生產與利用技術試驗示范,成熟掌握了飼用苧麻品種在武陵山區的栽培及青貯加工技術,并于2012年起與肉牛牦牛體系崗位專家開展跨體系試驗合作,對苧麻喂養肉牛的投喂方式、增重效果及肉質影響做了持續深入的研究。

20161月,根據麻類體系安排,張家界苧麻試驗站團隊開展了十三五特困連片山區麻類產業調研,對武陵山片區麻類產業布局情況及發展存在的問題進行了了解,并與國家級龍頭企業湖南德農牧業有限公司和桑植縣首湘農業開發有限公司等食草動物養殖企業進行了座談。經調研發現,飼用苧麻綜合開發利用在武陵山片區存在廣闊前景,為進一步提供理論支撐,該站在2016年繼續開展了苧麻養牛試驗。

20171711日,肉牛牦牛體系崗位專家、河南農大教授鄧立新,北京畜牧所專家李海鵬、王歡一同來到張家界苧麻試驗站,對利用苧麻、秸稈兩種不同青貯飼料喂養的四頭肉牛(每組兩頭)進行了現場屠宰分析,并對飼料配方、喂養記錄、出肉狀況等做了詳細記載,四頭牛毛重共1920.00公斤,出肉914.20公斤,平均出肉率為48.07%,最高出肉率達49.99%。10日,麻類體系首席科學家熊和平研究員親臨現場,查看了牛肉的低溫脫酸處理,并到試驗站中心試驗示范基地進行了技術指導。經38小時脫酸處理后,肉牛牦牛崗位專家對不同處理的牛肉進行了取樣,將其帶回北京進一步分析其肉質品質性狀。

苧麻飼料化育肥肉牛技術開發了我國南方新的牧草資源,為草食動物越冬缺草瓶頸問題提供新的解決途徑,提高了苧麻生產經濟效益。十三五期間,張家界苧麻試驗站將進一步擴大苧麻喂牛技術成果轉化,加強與肉牛牦牛體系等單位橫向合作,支撐武陵山片區養殖企業發展,帶動當地貧困群眾脫貧致富,為苧麻產業轉型升級提供有力保障。

 


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